Gebackene Erdäpfelpuffer eignen sich perfekt als Beilage zum Mittagessen oder auch als kleines Abendessen. Die Erdäpfelpuffer sind außen knusprig und innen weich –genauso wie sie eben sein sollten. Obwohl sie nicht frittiert sind, weisen sie trotzdem das volle Geschmackserlebnis auf. Zusätzlich spart man sich einige Kalorien. Erst nach dem Backen werden die Puffer angebraten, so […]

Kürbispüree ist ein wahrer Allrounder in der Küche – es eignet sich hervorragend für Süßspeisen, Suppen, Pasta und vieles mehr. Die Zubereitung ist super einfach und schnell. Einmal zubereitet kommt man damit Monate aus. So kann man Kürbis noch nach seiner Saison genießen.